模拟试题 历年真题 考点练习 每日一练 快速练习 西式烹调师(高级) 切换分类 职业道德 题量:(53) 西式烹调概述 题量:(31) 饮食卫生知识 题量:(136) 饮食营养知识 题量:(189) 饮食成本核算知识 题量:(131) 安全生产知识 题量:(99) 烹饪原料知识及加工 题量:(305) 菜肴制作相关知识 题量:(302) 西式烹调常用英语 题量:(174) 相关法律法规 题量:(8)